Descrizione Ricetta
Il pollo alla cacciatora è un secondo di carne molto gustoso, accompagnatelo con un buon pane croccante…qui è d’obbligo la scarpetta!!!
Ingredienti
-
2 cosce
2 anchette
Olio
Sale
Aglio
Mezza Cipolla
Rosmarino
Peperoncino
Vino bianco
Pomodorini o pomodoro pelato
Istruzioni
- Nel boccale olio, cipolla, aglio e rosmarino 3 minuti -100 gradi- velocità 1
- Aggiungere il pollo, 12 minuti-varoma-antiorario-velocità soft
- Sfumare col vino bianco 1 minuto-varoma-antiorario-velocità soft
- Unire i pomodori e schiacciarli un po' con una forchetta, aggiungere il sale e il peperoncino cuocere 30 minuti-100 gradi-antiorario-velocità soft
- Poi altri 10 minuti-varoma-antiorario-velocità soft
By 
