Descrizione Ricetta
Un dolcetto veloce e d’effetto per una serata romantica con il proprio partner.
Ingredienti
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120 gr biscotti macine
80 gr burro
250 gr mascarpone
40 gr zucchero a velo
200 gr Nutella
100 gr di cioccolato extra fondente
Istruzioni
- Mettere i biscotti in un sacchetto per alimenti chiudere bene passare il mattarello così da ridurli in briciole, aggiungere il burro fuso al microonde mescolare e versare il composto in due piccoli stampi a cerniera di circa 10 cm di diametro, compattare tutto con un cucchiaio e riporre in frigo per mezz'ora.
- In una ciotola mascarpone e zucchero a velo mescolare con una frusta aggiungere la Nutella e mescolare ancora fino a rendere il composto omogeneo.
- Versare sulla base biscotti e mettere in frigo almeno due ore.
- Sciogliere il cioccolato al microonde e creare delle forme su carta forno con la penna dolci, in mancanza usare un cucchiaio riporre in frigo appena solido decorare le mini cheesecake dopo averle sformate
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