Descrizione Ricetta
Orgogliosa, specialmente del coniglietto 🐰 credo che nemmeno mia figlia ho fotografato così tanto ultimamente come questo coniglietto!!!
Farcita con CREAM CHEESE, stuccata con crema di burro e ricoperta con PDZ comprata, anche il coniglietto l’ho fatto con la PDZ
Buona Pasqua 🐣 a tutti! 😍😘🤗
Ingredienti
- 50 g di burro morbido
100 g di zucchero
Un pizzico di sale
2 uova
1 dl latte
200 g carote grattugiate
150 g di mandorle macinate
100 g di farina
Mezzo cucchiaino di cannella
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
Mezzo cucchiaino bicarbonato di sodio - CREAM CHEESE
200 g di Philadelphia
50 g di burro morbido
1/2 fialetta di aroma burro-vaniglia
100 g di zucchero
1 limone, buccia - CREMA DI BURRO
100 g di zucchero
350 g di burro morbido
120 ml di latte
Istruzioni
- Per la Torta base Mettete le carote nel boccale 10sec./5sec., mettete da parte. Nel boccale con la farfalla mettete il burro, uova e zucchero 1min./vel. 3. Togliete la farfalla aggiungere le carote e mandorle 20sec./vel. 4. Aggiungere il resto degli ingredienti 15sec./vel. 5. Versate nella tortiera e cuocere per circa 30-55 minuti a 180 ° C, a metà forno, prova stecchino!
- Per la CREAM CHEESE Mettere nel boccale lo zucchero e la buccia di limone vel 10 per 10"; Riunire sul fondo e aggiungere burro, Philadelphia e l’aroma vel 3/4 per 50" o finchè non si è formato un composto omogeneo e cremoso. Mettere in frigo per almene 15 minuti.
- Per la CREMA AL BURRO Zucchero nel boccale 20sec./vel. 10. metti la farfalla aggiungere burro e latte 3min./vel. 3.
- Fai 2 tortiere di 16 cm, 2 tortiere di 14 cm, 3 tortiere di 12 cm, 1 muffin per la punta. Tagli a tutte le torte un pezzetto per poterle tenerle dritte. Riempi con la crema e poi li appoggi subito in piedi formando la direzione della carota. Col coltello la perfezioni tagliando il di più e dandole la forma originale. Stucchi con la crema di burro. E poi copri con la PDZ.
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