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Molte volte capita di voler fare un dolce ma abbiamo finito uno degli ingredienti principi…il burro!!! Niente paura, vediamo come sostituirlo

Per 100 gr di burro sostituire con uno di questi alimenti:

80 gr di olio
125 gr di panna o yogurt
100 gr di margarina o burro vegetale
100 gr di frutta frullata
100 gr di ricotta